Les belles journées sont de plus en plus nombreuses et la vie reprend plus ou moins son cours.

Même si la pandémie n'est toujours pas chose du passé, les restrictions sont moindres et le temps passé avec ceux qu'on aime plus fréquent. Avec le beau temps et un peu plus de flexibilité côté rassemblements, on se prépare pour la saison des apéros qui ne saurait tarder. Ah les apéros entre amis... c'est si plaisant de se détendre en bonne compagnie avec un verre à la main. Encore plus lorsque ça se passe sur le balcon ou dans la cour.

Si comme nous vous avez hâte à la belle saison des apéros, vous êtes probablement à la recherche de nouveaux cocktails à essayer pour ravir vos papilles et épater la galerie. C'est pourquoi nous vous présentons une belle sélection de cocktails à base de bière aujourd'hui. Ces cocktails simples à préparer, et délicieux accompagnés de quelques rayons de soleil, feront votre bonheur et celui de vos invités, c'est certain.

Cocktail à la bière blanche, à la lime et au poivre de Sichuan

Crédit: Ricardo Cuisine

Ce cocktail à base de bière blanche a un bon petit goût sucré grâce au sirop simple qu'il contient. On aime aussi beaucoup la touche piquante en bouche offerte par le poivre de Sichuan. C'est certainement une recette à essayer!

Vous trouverez la recette ici.

Bière-garita à l'orange

Crédit: IGA

Ce cocktail festif appellera l'été et sera le clou d'apéros entre amis réussis. La Corona réapparait dans nos frigos comme le beau temps et on aime beaucoup l'intégrer à nos cocktails ensoleillés. Cheers!

Vous trouverez la recette ici.

Cocktail à la bière et à la pêche

Crédit: cuisineaz

La bière blonde et la pêche vont extrêmement bien ensemble, croyez-nous. Ce nectar sucré et floral fait de ce cocktail une boisson rafraichissante qu'on veut déguster encore et encore au moment de l'apéro.

Vous trouverez la recette ici.

Cocktail à la bière, au gin et au citron vert

Crédit: BIO-planet

Bière blonde et gin font un très bon mélange, surtout lorsqu'accompagnés de jus de lime et d'un peu de grenadine. Ce joli cocktail est tout indiqué pour célébrer une occasion spéciale ou pour bien terminer la journée.

Vous trouverez la recette ici.

Shandy au citron (bière à la limonade)

Crédit: Ricardo Cuisine

Si vous aimez les cocktails acidulés, en voici un très simple à préparés pour le plus grand bonheur de vos invités. Cette boisson à base de bière de blé ou de pilsner légère est tout à fait rafraichissante.

Vous trouverez la recette ici.

Cocktail au cidre de framboise et bière noire

Crédit: 5 ingrédients 15 minutes

Ce cocktail simple à préparer plaira aux amateurs de bière foncée et de cidre. Il a des airs de fête et serait parfait pour entamer une belle soirée entre amis.

Vous trouverez la recette ici.

White Velvet aux agrumes

Crédit: Ricardo Cuisine

Ce cocktail à base de bière blanche et de cidre pétillant est très frais en bouche. Le gingembre ajoute un peu de piquant et les jus d'agrumes, une belle acidité. C'est un peu différent, mais certainement à essayer.

Vous trouverez la recette ici.

Corona Sunrise

Crédit: sugar and soul

Ce cocktail hyper simple à préparer est devenu très populaire l'été passé alors que tout le monde le découvrait sur TikTok. On a adoré le déguster sur le bord de la piscine, mais on aura plaisir à le retrouver lors d'apéros en bonne compagnie très prochainement.

Vous trouverez la recette ici.

Dame du lac

Crédit: cuisineaz

Amateurs de whisky, vous aimerez peut-être agencer cet alcool à une bonne bière blonde de votre choix. Cette expérience de dégustation est différente, mais elle est très agréable.

Vous trouverez la recette ici.

Michelada

Crédit: Ricardo Cuisine

Ce cocktail est une « création mexicaine qui combine bière, jus de tomate ou Clamato, jus d’agrumes et épices. » Bien que certains amateurs le boivent pour se remettre d'un lendemain de veille, on aime le déguster en apéro avec des bouchées ou grand bol de croustilles.

Vous trouverez la recette ici.

Valse

Crédit: cuisineaz

Il est intéressant de mélanger du sirop de menthe à de la bière afin de créer cette boisson originale appelée la valse. Si vous êtes fans de crème de menthe, ce cocktail devrait certainement s'ajouter à votre liste.

Vous trouverez la recette ici.

Cocktail tropical à la bière

Crédit: Ricardo Cuisine

Ce cocktail à base de bière blonde est désaltérant et donc parfait pour vos apéros au soleil. « Le mélange légèrement acidulé composé de jus de citron, de Grand Marnier et de sirop de fruit de la passion » et délicieux et se marie bien avec une bière de type ISA.

Vous trouverez la recette ici.

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