4 idées cocktails pour régaler vos invités durant le temps des fêtes

C'est le temps des fêtes, et qu'est-ce que serait une célébration sans un petit verre? Si vous voulez épater la galerie lors de tous vos évènements, rien de mieux qu'un bon cocktail raffiné fait avec des boissons savoureuses pour vous démarquer auprès de vos invités. Autrement dit, c'est le moment d'impressionner les êtres chers, alors assurez-vous de ne pas manquez pas votre coup!

Cette année, oubliez les mixes sans âmes. Munissez-vous plutôt de quelques ingrédients de qualité, dénichez des recettes faciles et sophistiquées et laissez votre shaker faire le reste.

LAIT DE POULE VÉGANE

Ce classique absolu du temps des fêtes reste absolument indémodable. Cette variante moderne substitue la boisson à base d'oeufs par un eggnog végane disponible dans toutes les bonnes épiceries naturelles (ou qui se fait en un tour de main). Encore plus délicieux!

Ingrédients
4 parts de rhum Bacardi Superior
2 parts de lait de poule végane
1 soupçon d'extrait de vanille
Un peu de noix de muscade

Méthode 
Frapper les ingrédients. Verser dans un verre à Old Fashion, sur un gros glaçon.
 
Garniture
Muscade râpée ou entière, au goût.

MARTINI 50/50

Soyons francs, vous voulez principalement vous faire un martini pour avoir l'occasion de faire rigoler tout le monde avec votre imitation de James Bond. Ceci dit, voici une recette simple et fruitée.

Ingrédients
1.5 parts de gin Star of Bombay
1.5 parts de Martini Dry Vermouth
2 traits d'Orange Bitters
Le zeste d'une orange fraîche

Méthode 
Mélanger tous les ingrédients dans un verre rempli de glace. Passer le liquide dans une coupe réfrigérée en faisant un mouvement circulaire qui va des bords au centre du verre.
 
Garniture 
Le zeste d'une orange fraîche.

Ce cocktail est frais, fruité, et tout simplement savoureux. Un mélange parfait qui révèle les notes de vanille et d'agrumes qu'on retrouve naturellement dans l'excellent whisky Dewar's, qui a remporté plus de 500 médailles dans des compétitions internationales.​

Ingrédients
50 ml whisky Dewar’s 12 ans
25 ml de jus de citron fraîchement pressé
12.5 ml de sirop de sucre (2 parts de sucre, 1 part d'eau)
10 ml Crème de Mûre
Des mûres fraîches

Méthode
Mélanger le whisky, le jus et le sirop de sucre dans un verre rempli à moitié de glace concassée. Rajouter de la glce concassée jusqu'au rebord du verre et verser la Crème de Mûre sur le dessus.

Garniture
Garnir de mûres fraîches.

Délicieusement fruité et rafraîchissant, le Moscow Mule est idéal pour commencer la soirée de façon festive. Un vrai classique, ce cocktail tout simple se déguste de préférence dans un bock en cuivre, qui conserve mieux sa température glaciale, en plus de lui donner un petit air décalé!

Ingrédients
2 parts de vodka Grey Goose
4 parts de ginger ale
1 part de jus de lime
Une tranche de lime fraîche

Méthode
Verser la vodka et le jus de lime sur glace et mélanger. Ajouter le ginger ale et brasser légèrement. C'est pas plus compliqué que ça!

Garniture
Ajouter la tranche de lime, et quelques feuilles de menthe si le coeur vous en dit.