Pour saluer le temps (très) froid qui commence, la brasserie montréalaise Glutenberg avait une petite surprise dans sa manche : une nouvelle (et première) Stout sans gluten !
Celle-ci fera des heureux parmi les amateurs. Cette bière de millet et de sarrasin est décrite comme étant robuste, avec une robe noire opaque et se démarque « par ses puissantes effluves de cacao et de céréales grillées» écrit Glutenberg sur sa page Facebook.
«Ses notes de café espresso, de chocolat noir et de fruits mûrs conférées par le malt foncé lui procurent une longueur en bouche très agréable qui ne laissera pas les amateurs de Stout indifférents. Un vrai délice!» nous assure Glutenberg.
Eh bien à vous de vous faire une idée sur ce nouveau produit qui est déjà sur les tablettes depuis hier. Une belle façon de se préparer pour la saison froide.