Angélique, un spiritueux québécois au yerba maté, thé du Labrador et racine d’angélique! [RECETTES COCKTAILS]

Ton Barbier

2021-04-05 14:20:45

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Crédit: @myriam_matv_cjso / @les_subversifs via Instagram

« La légende du golf Arnold Palmer adorait le mélange moitié-moitié de thé glacé et de limonade, qui était l’une de ses boissons préférées. Traditionnellement sans alcool et toujours très populaire depuis 1960, cette boisson a évolué et est devenue un cocktail très prisé, et pas seulement après une partie de golf! »

Ingrédients

45 ml de liqueur de thé ANGÉLIQUE
30 ml de gin MARIE-VICTORIN, de vodka IRMA ou de whisky (optionnel)
Limonade (au goût)
Glaçons

Étapes de préparation

Dans un grand verre de type highball rempli de glaçons, verser la liqueur de thé ANGÉLIQUE et le gin, la vodka ou le whisky.
Allonger avec la limonade.
Garnir d’une tranche de son agrume préféré.

* Il est aussi possible de remplacer le gin, la vodka ou le whisky par une plus grande quantité de liqueur de thé.

Recette de cocktail ANGÉLIQUE: Thé glacé ANGÉLIQUE

Credit: @claudiadoyon_mtl via Instagram (photo à titre indicatif seulement)

Ingrédients

60 ml de liqueur de thé ANGÉLIQUE
30 ml de jus de citron
Eau pétillante (au goût)
Glaçons

Étapes de préparation

Dans un grand verre de type highball rempli de glaçons, verser la liqueur de thé ANGÉLIQUE et le jus de citron, puis remuer.
Allonger avec l’eau pétillante.Garnir d’une tranche de citron.