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C'est pas les chefs talentueux qui manquent à Montréal. Il y en a tellement en fait qu'on ne sait plus ou donner de la tête! Mais comme les plaisirs gastronomiques se goûtent souvent autant avec la bouche qu'avec les yeux, ça vaut la peine de suivre ses chefs préférés sur Insta pour découvrir leurs inspirations du moment, partager leurs découvertes et les suivres dans des recherches qui les amènent à faire le tour du globe.
On vous présente dix vrais pros qui font la cuisine à leur manière, et qui s'expriment aussi bien avec une spatule qu'avec une caméra!
Difficile de dire ce qu'on envie le plus de Chuck Hughes: ses talents culinaires ou sa vie captivante. L'un ne va probablement pas sans l'autre! Heureusement, on peut le suivre dans ses périples et ses recherches sur un compte Insta haut en couleur!
2. @jzyromski
Co-propriétaire de Oatbox, Julie Zyromski ne fait pas que des petits déjeuners santé. Sur Insta, elle démontre un sens certain de l'esthétisme quand elle présente ses expérimentations culinaires et ses desserts envoûtants.
3. @boblechef
Autoproclamé anarchiste culinaire, Bob Le Chef ne fait pas qu'aimer le fast food, il le réinvente. Qu'il parcoure le Québec pour tester les meilleurs petits plats de la province, ou qu'il cuisine ses propres inventions, un hashtag nous vient tout de suite en tête: #bondansyeule.
4. @lemousso
Antonin Mousseau-Rivard a une approche moderne de la cuisine, et ça se reflète sur son compte Insta où l'on retrouve des assiettes finement composées, affichant une esthétique minimaliste et colorée. Il y a aussi quelques clichés pris sur le vif dans les cuisines du resto Le Mousso. À voir!
Jeremie Barroco est passionné des voyages, du streetwear et de la cuisine sans compromis. Le suivre sur Insta, c'est le suivre dans ses recherches culinaires, aussi bien que ses recherches esthétiques.
On l'a vu travailler chez Cook It et au Pourvoyeur, Olivier Racicot est aussi proprio du Le Night Market en plus de faire plusieurs événements en tant que traiteur. Avec un sens du détail indéniable, Olivier Racicot prépare des plats aussi invitants qu'authentiques. Ça vaut le coup d'oeil!
7. @jp_miron
JP Miron se spécialise dans la cuisine d'inspiration française, un amour qui se reflète dans les plats du Bocata. Son profil sympathique reflète aussi un sens de l'humour certain!
Massino Piedimonte se partage entre les créations culinaires et le bonheur quotidien. Il aime partager ses dernières découvertes, quelques créations et des moments chers de sa vie.
Partagé entre la cuisine argentine du Lavendria et l'art des sushis du Park, Antonio Park nous fait rêver avec des assiettes débordantes. Presque trop beau pour être vrai!
10. @martin_juneau
La réputation de Matin Juneau n'est plus à faire. Suivre ses aventures sur Insta, c'est partager son univers. Suivez le aussi sur Amuse -Bouches.
