Un accord whisky et bière agréable en bouche à goûter Chez Baptiste !

Ce soir, stimule tes papilles et va Chez Baptiste goûter à un de leurs savoureux accords de whisky et bière. Par cet intéressant mariage, ils veulent faire découvrir l’univers de ces spiritueux de manière douce. La coutume du fameux a shot and a beer est ici revisitée par un de leurs 13 choix de bières locales en fût. Le demi-dram de whisky quant à lui, est servi dans un verre suggérant la dégustation. On prend alors le temps de goûter cet alcool fin tout au long d’une forte brune (pour ma part). 

Cet agencement que l’on nomme BoilerMaker date du début des années 20 tout comme cet établissement. En fait, ce local sur Mont-Royal, ayant toujours oeuvré sous la bannière Chez Baptiste, est un débit de boisson depuis 1922, ce qui en fait un des premiers depuis la fin de la prohibition. 

Mercredi dernier, ce pub de quartier a fait peau neuve. L’intérieur a été complètement rénové laissant place à de longues banquettes de bois et tables hautes. Cet aménagement convivial et de bon goût provoque les rencontres, croyez-moi. 

Plusieurs cocktails à base de bières sont offerts comme leur Blondie Ceasar, à base de blonde, leur CreamPari de style MadMen et leur sangria à base de blanche pour les journées chaudes qui approchent. Pour ceux qui aiment concocter leurs propres drinks, le pub propose aussi une variété de bouteilles de fort de 375ml appelées NAINES (Jack Daniel’s, Bombay Sapphire Gin, Spiced Rhum, etc. 

PS: Si vous avez envie de tester vos connaissances générales, il y a les lundis Quiz Night, un concept fort sympathique qui permet de remporter des récompenses liquides!

Bonne soirée! 

chezbaptiste.com
1045 Avenue du Mont-Royal Est