Les cafés à l’heure – on ne paie pas pour nos consommations!

Des cafés à l'heure ?

Lorsque j'entre dans un café pour prendre le temps de boire un expresso, il est rare que je passe moins de 10 minutes à l'intérieur. Habituellement, je sors cahier et laptop et je m'installe à mon aise. Je ne suis pas payant et je ne suis pas le seul. Au lieu de subir ce genre de client, de jeunes Européens ont décidé d'en tirer profit. C'est ainsi que des Français et des Allemands ont lancé les cafés à l'heure.

Le principe est simple. On entre dans l'établissement, on prend un petit cadran et l'on vague à nos activités. Le café, le WiFi et les bouchées sont gratuites. On paie seulement pour le temps passé dans le café. C'est une initiative moderne qui revient, selon l'endroit, à plus ou moins 4$ de l'heure. 

L'Anticafé dans le 4^e arrondissement à Paris en est un bel exemple, tellement qu'il est sur le point d'ouvrir une deuxième succursale. De plus, il crée une communauté culturelle active par ses expositions, conférences et soirée de cinéma d'auteur. Moi, j'achète !

Vous avez la flamme entrepreneuriale? Ce serait bien à Montréal, non ?